The Taste Around Costa Viola Gastro

TAGESMENU


Samstag, 25. Juli 2026

 

Tagessalat oder Tagessuppe dazu...

 

…MENU 1 "Scilla“ CHF 20.50

Spaghetti al pomodoro e basilico

Spaghetti an einer originalen Sauce aus italienischen Tomaten und Basilikum

 

…MENU 2 "Chianalea“ CHF 19.50

Pani Cunzatu (Hausbrot) – unsere Hausspezialität

 Alla Pizzaiola- Mozzarella, Tomatensauce, scharfer Salami, 'Nduja

 

…MENU 3 "Bagnara“ CHF 25.50

Tagliatelle fatte in casa con straccetti di vitello su crema al parmigiano

 Hausgemachte Tagliatelle mit Kalbsstreifen auf Parmesanbett

 

…MENU 4 "PALMI“ CHF 27.50

Paccheri alla pescatora

Teigwaren mit Meeresfrüchten

 

…MENU 5 "Cannitello“ CHF 29.50

Vitello tonnato alla Piemontese

Kalbsfleisch mit Thunfischsauce nach Piemonteser Art

  

...Menu 6 "Costa Viola" CHF 36.50

Tagliata di manzo su letto di rucola e grana con pure' di patate

Rindersteak auf Rucolabett und Parmesan mit Kartoffelpüree

   

....Dessert CHF 9.50

Tartufo di Pizzo

 

Wein Empfehlung

Palizzi rosso Tramontana IGT 2020 1 dl CHF 7.00

 

Deklaration Fleischwaren: Salami und Rohschinken aus Italien; restliche Fleischwaren und

Fleisch aus der Schweiz und Irland sofern nicht anders deklariert

Crevetten aus Vietnam, Lachs aus Norvegen