Dienstag, 16. September 2025

 

Tagessalat oder Tagessuppe dazu...

 

…MENU 1 "Scilla“ CHF 19.50

Pasta e lenticchie

Italienische Linsensuppe mit Pasta

 

…MENU 2 "Chianalea“ CHF 18.50

Pani Cunzatu (Hausbrot) – unsere Hausspezialität

Alla Parmigiana- Mozzarella, grillierte Auberginen, Tomatensauce, Parmesansplitter

 

…MENU 3 "Bagnara“ CHF 24.50

Linguine con pomodorini e gamberi

Nudeln an einer Cherrytomatensauce mit Crevetten

 

…MENU 4 "PALMI“ CHF 26.50

 Rigatoni alla Petronio

Teigwaren an einer Tomatensauce mit Rindshackfleisch und Steinpilzen

 

…MENU 5 "Cannitello“ CHF 28.50

   Risotto mantecato con mascarpone, finferli e mirtilli  

  Cremiger Risotto mit Mascarpone-Käse, Pfifferling und Blaubeeren   

  

...Menu 6 "Costa Viola" CHF 34.50

Bocconcini di vitello con risotto al parmigiano

Kalbsgulasch mit Parmesan- Risotto

   

 

....Dessert CHF 9.50

Tiramisu'

 

Wein Empfehlung

Pellaro rosso Tramontana IGT 2019 Calabrese nero 14% 1 dl CHF 7.00

 

Deklaration Fleischwaren: Salami und Rohschinken aus Italien; restliche Fleischwaren und

Fleisch aus der Schweiz und Irland sofern nicht anders deklariert

Crevetten aus Vietnam, Lachs aus Norvegen