The Taste Around Costa Viola Gastro


TAGESMENU


 

 

Samstag 31. Juli 2021

 

 Tagessalat oder Tagessuppe dazu...

 

 …MENU 1 „Scilla“ CHF 15.50

Strozzapreti al pesto genovese 

Teigwaren an einer cremigen Pestosauce

                              

    …MENU 2 „Chianalea“ CHF 16.50

 Pani Cunzatu (Hausbrot) – unsere Hausspezialität

Vegi: Mozzarella, grilliertes Gemüse 

 

     …MENU 3 „Bagnara“ CHF 18.50

       Spaghetti alla reggina 

  Spaghetti mit frischen Cherrytomaten, Basilikum und Peperoncino

 

                                      …MENU 4 „PALMI“ CHF 20.50

       Parmigiana di melanzane

        Kalabrischer Auberginenauflauf gratiniert im Ofen auf Tomatenbett 

   

     …MENU 5 „Costa Viola“ CHF 24.50

     Suprema di pollo ai funghi e panna con tagliatelle e spinaci 

     Suprême- Pouletbrüste an einer Pilzrahmsauce mit Nudeln und Spinat 

 

     ...Dessert CHF 8.50

      Tiramisu'

 

     Wein Empfehlung

Palizzi rosso IGT 2016 Tramontana 1 dl CHF 6.00

 

   Deklaration Fleischwaren: Salami und Rohschinken aus Italien; restliche Fleischwaren und Fleisch aus der Schweiz sofern nicht anders deklariert