The Taste Around Costa Viola Gastro


TAGESMENU


 

 

Montag, 16. März 2020

 

 Tagessalat oder Tagesuppe dazu…

 

 …MENU 1 „Scilla“ CHF 15.50

Pasta e ceci della nonna

Nonna's Pastasuppe mit Kichererbsen

                              

    …MENU 2 „Chianalea“ CHF 16.50

 Pani Cunzatu (Hausbrot) – unsere Hausspezialität

Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

  

 …MENU 3 „Bagnara“ CHF 18.50

Mezze maniche all'emiliana

Teigwaren an einer Tomatenrahmsauce mit Rindshackfleisch

 

                                        …MENU 4 „PALMI“ CHF 20.50

Risotto agli asparagi

Cremiges Spargel-Risotto

  

   …MENU 5 „Costa Viola“ CHF 24.50

Bistecca di manzo alla griglia con patate al forno e fagiolini 

Rindsentrecote vom Grill mit Ofenkartoffeln und Bohnen 

 

...Dessert CHF 5.50

Panna Cotta 

 

   Wein Empfehlung

"Vorea" Scilla rosso IGT 2015 Tramontana CHF 6.00

 

   Deklaration Fleischwaren: Salami und Rohschinken aus Italien; restliche Fleischwaren und Fleisch aus der Schweiz sofern nicht anders deklariert