The Taste Around Costa Viola Gastro


TAGESMENU


Mittwoch, 12. Dezember 2018

 

 Tagessalat oder Tagesuppe dazu…

 

 …MENU 1 „Scilla“ CHF 15.50

Linguine al pomodoro e basilico

 Pasta an einer originalen Sauce aus italienischen Tomaten und Basilikum

 

 

    …MENU 2 „Chianalea“ CHF 16.50

 Pani Cunzatu (Hausbrot) – unsere Hausspezialität

Coppa, marinierte Auberginen und Mozzarella

   

 …MENU 3 „Bagnara“ CHF 18.50

Calamarata alla rustica

 Teigwaren an einer Tomatenrahmsauce mit Poulet und Saisongemüse

 

      …MENU 4 „PALMI“ CHF 20.50

Cannelloni ricotta e spinaci

Cannelloni mit Ricotta-Spinat Füllung

  

      …MENU 5 „Costa Viola“ CHF 24.50

Piccata alla milanese con risotto al parmigiano

Kalbspiccata mit Parmesan-Risotto

  

...Dessert CHF 7.50

Tiramisu'

 

   Wein Empfehlung

Costa Viola rosso IGT 2016 Tramontana 1 dl CHF 6.00

 

   Deklaration Fleischwaren: Salami und Rohschinken aus Italien; restliche Fleischwaren und Fleisch aus der Schweiz sofern nicht anders deklariert