The Taste Around Costa Viola Gastro


TAGESMENU


Mittwoch, 20. Juni 2018

 

 Tagessalat oder Bruschette dazu…

 

 …MENU 1 „Scilla“ CHF 15.50

Casarecce Primavera

Teigwaren mit frischem, buntem Saisongemüse

  

    …MENU 2 „Chianalea“ CHF 16.50

 Pani Cunzatu (Hausbrot) – unsere Hausspezialität

Crevetten in Cocktailsauce, Eisbergsalat

   

 …MENU 3 „Bagnara“ CHF 18.50

Penne alla vodka

 Teigwaren an einer Wodka-Rahmsauce mit Schinken

 

      …MENU 4 „PALMI“ CHF 20.50

Risotto con pomodori secchi e cipollotto

Risotto mit Frühlingszwiebeln und Trockentomaten

  

      …MENU 5 „Costa Viola“ CHF 24.50

Tagliata di manzo su letto di rucola e pomodorini con patate al rosmarino

Rindersteack auf Rucolabett und Cherrytomaten mit Rosmarinkartoffeln

  

...Dessert CHF 7.50

Tiramisu'

 

   Wein Empfehlung

Costa Viola rosso IGT 2015 Tramontana 1 dl CHF 6.00

 

   Deklaration Fleischwaren: Salami und Rohschinken aus Italien; restliche Fleischwaren und Fleisch aus der Schweiz sofern nicht anders deklariert

 Deklaration Mozzarella: 100% Swiss Premium Mozzarella aus regionaler Kuhmilch, ohne E-Stoffe