Samstag, 05. Juli 2025

 

Tagessalat oder Tagessuppe dazu...

 

…MENU 1 "Scilla“ CHF 19.50

Penne alla norma

Teigwaren mit Auberginen, Tomaten, Zwiebeln und Gesalzener Ricotta-Käse

 

…MENU 2 "Chianalea“ CHF 18.50

Pani Cunzatu (Hausbrot) – unsere Hausspezialität

Alla Pizzaiola- Mozzarella, Tomaten, scharfer Salami, 'Nduja

 

…MENU 3 "Bagnara“ CHF 24.50

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti an einer Tomatensauce mit Speck und Zwiebeln

 

…MENU 4 "PALMI“ CHF 26.50

Tortiglioni mare e monti
 Teigwaren an einer Tomatenrahmsauce mit Crevetten, Steinpilzen, Speck und Erbsen

 

…MENU 5 "Cannitello“ CHF 28.50

Vitello tonnato

  Kalbsfleisch mit Thunfischsauce nach Piemonteser Art 

  

...Menu 6 "Costa Viola" CHF 32.50

Misto di pesce alla griglia con riso e verdure

   Gemischter Fisch vom Grill mit Reis und Gemüse    

 

 

....Dessert CHF 8.50

Tartufo di Pizzo

 

Wein Empfehlung

Palizzi rosso Tramontana IGT 2020 Calabrese nero 14% 1 dl CHF 7.00

 

Deklaration Fleischwaren: Salami und Rohschinken aus Italien; restliche Fleischwaren und

Fleisch aus der Schweiz und Irland sofern nicht anders deklariert

Crevetten aus Vietnam, Lachs aus Norvegen