The Taste Around Costa Viola Gastro


TAGESMENU


 

 

Dienstag, 22. September 2020

 

 Tagessalat oder Tagessuppe dazu…

 

 …MENU 1 „Scilla“ CHF 15.50

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti mit Sardellen, Knoblauch, Tomaten und Kapern 

                              

    …MENU 2 „Chianalea“ CHF 16.50

 Pani Cunzatu (Hausbrot) – unsere Hausspezialität

Lachs, Philadelphia-Frischkäse, rote Zwiebelringe aus Tropea 

 

 …MENU 3 „Bagnara“ CHF 18.50

Orecchiette con ragu' bianco

  Teigwaren mit Weiss Rindshackfleisch und Oliven 

 

                                         …MENU 4 „PALMI“ CHF 20.50 

Strozzapreti con cozze, patate e pomodorini 

 

Teigwaren mit Muscheln, Kartoffeln und Cherrytomaten 

 

 

…MENU 5 „Costa Viola“ CHF 24.50

 

Arrosto di tacchino su crema di verdure con polenta e brokkoli 

Trutenbraten auf Gemüsecreme mit Polenta und Brokkoli  

        

...Dessert Chf 7.50

Tiramisu'

 

 Wein Empfehlung

Costa Viola rosso IGT  2017 Tramontana 1 dl CHF 6.00

 

   Deklaration Fleischwaren: Salami und Rohschinken aus Italien; restliche Fleischwaren und Fleisch aus der Schweiz sofern nicht anders deklariert