The Taste Around Costa Viola Gastro


TAGESMENU


 

Donnerstag 11. August 2022

 

 Tagessalat oder Tagessuppe dazu...

 

 …MENU 1 "Scilla“ CHF 18..50

Spaghetti alla reggina

Spaghetti mit frischen Cherrytomaten, Basilikum und Peperoncino

 

    …MENU 2 "Chianalea“ CHF 17.50

 Pani Cunzatu (Hausbrot) – unsere Hausspezialität

 Salami Milano, Mozzarella, Oliven 

 

     …MENU 3 "Bagnara“ CHF 21.50

      Fileja con funghi porcini e taleggio

         Teigwaren mit Steinpilzen und Taleggio-Käse       

 

    …MENU 4 "PALMI“ CHF 23.50

Risotto ai frutti di mare

Risotto mit Meeresfrüchten 

 

     …MENU 5 "Cannitello“ CHF 27.50   

Vitello tonnato

Kalbfleisch-Tonnato nach Piemonteser Art

 

 ...Menu 6 "Costa Viola" CHF 29.50

Scaloppine al limone con verdure e tortino di patate

    Kalbsschnitzel an einer Zitronensauce mit Gemüse und Kartoffelkucken     

 

....Dessert CHF 8.50

Tiramisu'

 

Wein Empfehlung

Costa Viola Rosso IGT 2016 Tramontana 1 dl CHF 6.00

   Deklaration Fleischwaren: Salami und Rohschinken aus Italien; restliche Fleischwaren und Fleisch aus der Schweiz sofern nicht anders deklariert